北海道の素材の味を生かした美味しい和菓子をお届けする
「よしかわ」の店舗と商品をご紹介します。
北海道砂川市にある「吉川食品」の本社です。
工場も兼ねており、全国にお届けする和菓子を日々製造しています。
入口にある直売所では、「北海道おはぎ」をはじめ、期間限定の和菓子や餅の販売などご提供しています。
「よしかわ」こだわりの素材を手間暇かけて炊き上げました。
北海道産の素材を中心に使用してつくる、北海道おはぎです。
使用しているあんは、北海道十勝産のあずき。使用する砂糖は、北海道十勝産てん菜を使用したグラニュー糖。塩は国産の塩を使用しています。
生地は北海道北竜町の白鳥もちを使用して、程よい粘りと柔らかさに仕上げました。
※あずきの産地は変動する場合があります。
きなことごまは、中にあんこ(粒あん)が入っているおはぎです。それぞれの素材の他、「よしかわ」こだわりのあずきの風味もお楽しみ頂けます。
使用しているきなこは、北海道上川産大豆から作られた素材を使用。ごまは、熱風焙煎で深く煎りあげることで香ばしく仕上がっております。
程よい素朴な味わいを是非ご賞味ください。
直売所では、出来立ての美味しさをそのまま閉じ込めた冷凍での販売も行っております。
定番の北海道おはぎをはじめ、季節の商品もお届け予定です。ぜひご賞味ください。
よしかわブランドのオリジナル商品を販売しています。
人気の北海道バタージャムは、素材の風味を活かす為に甘さを控えめにして、バターをたっぷり使用するこでコクがありまろやかな味わいに仕立てました。
「じゃがいも」「あずき」「かぼちゃ」の3種類をご提供しています。
【所在地】
〒073-0126 北海道砂川市東豊沼26番地
※本社内に直売所がございます。
【TEL/FAX】
0125-54-1611 / 0125-54-2331
【営業時間】
9:00 - 17:00
【定休日】
土日祝日
【アクセス】
JR砂川駅より車で6分